Lausanne Tourisme, analyse de destination

post by : amnore.idrizi



Résumé

Lors de ce travail de groupe, nous avions comme mission d’analyser une station touristique et de trouver quatre innovations. Notre choix s’est porté sur la ville de Lausanne car c’est une ville dynamique qui dispose déjà de nombreuses infrastructures touristiques. Son tourisme d’affaire est en forte croissance grâce à la conjoncture économique actuelle dans la région et son tourisme de sport et de loisir n’est pas en reste mais il peut être amélioré.

Afin de trouver les activités les plus attrayantes et faciles à réaliser pour la ville, chaque personne du groupe a développé une innovation. Nous nous sommes basés sur le rapport de gestion de l’année 2016 pour comprendre les perspectives de développement de l’office du tourisme. Il souhaite profiter des manifestations existantes pour proposer des activités en annexes. Cette organisation est également consciente que les clients recherchent des moments uniques à vivre.

Nous sommes venus à la conclusion que la zone d’Ouchy n’était pas suffisamment exploitée de manière hebdomadaire durant l’été et c’est pourquoi nous avons proposé d’installer des food trucks les jeudis afin que les Lausannois et les visiteurs puissent se retrouver et profiter du bord du lac. Deux innovations ont profité d’infrastructures déjà présentes dans la ville. Nous avons pensé à proposer une balade gourmande pendant le “ Festival des lumières”. Cette activité permettra d’avoir une activité payante sur ce parcours gratuit. Nous avons ensuite repris un élément unique et historique à Lausanne qui est la tradition du guet de la cathédrale qui crie l’heure chaque soir. Ce moment fera vivre une expérience unique aux participants accompagné d’un repas avec une vue sur la ville. La dernière innovation a été choisie en fonction du tourisme expérientiel qui consiste à faire vivre des moments originaux. Nous avons eu envie de proposer aux propriétaires de bateau de faire profiter les touristes d’une nuit insolite dans leur cabine. La location se ferait sur le principe d’Airbnb.

 

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Redynamisation de la destination Jura & Trois-Lacs : analyse et développement de nouvelles offres

post by : estelle.kruegel



La destination Jura Trois-Lacs est une association de sept régions, qui existe depuis 2011. Elle regroupe le pays de Neuchâtel, le canton du Jura, le Jura Bernois, Bienne Seeland, Soleure et région, la région lac de Morat ainsi que la région d’Yverdon-les-Bains. Du fait qu’elle représente 10% du territoire suisse, cette destination a énormément à offrir aux touristes de son propre pays comme aux touristes du monde entier. Grâce à ces différents USP et à ses innovations prometteuses, Jura Trois-Lacs risque de ne décevoir personne. 

Jura Trois-Lacs: caractéristiques 

Du haut de ses six cantons, Jura Trois-Lacs se place comme étant la plus grande destination de Suisse. Bien qu’elle ait connue une baisse de nuitées de 1,3% en 2016, elle risque de remonter avec la promotion de ses sites naturels comme le Creux du Van ou même sa perfection dans l’horlogerie. Etant vendue dans les pays limitrophes et à l’étranger grâce à « Suisse Tourisme », elle réussit à attirer une clientèle plus que variée. De plus, grâce au succès de la Neuchâtel Tourist Card, le projet prévoit de se déployer dans toute la destination si possible.

Jura Trois-Lacs: innovations prometteuses  

Pour continuer d’accroître ses visites, Jura Trois-Lacs a de quoi émoustiller les petits comme les grands. Etant donné que la destination se trouve sur « The Grand Tour of Swizterland », il serait intéressant d’aménager les hôtels sur ce circuit avec des stationnements privés ainsi que d’autres prestations pour accueillir les motards. Toujours autour de ce circuit, les amateurs de photographie pourront prendre leur meilleur cliché depuis une empreinte de pieds qui sera installée sur différents sites. 

Un autre projet concerne la création de sept parcours didactiques pour les familles avec une halte gourmande dans une métairie à la fin de la balade. Pour les moins sportifs, des croisières sur les différents lacs de la destination proposeront diverses animations accompagnées d’une dégustation de produits du terroir. Afin de conquérir les adeptes de vélo, la création de nouvelles pistes chronométrées seront rendues disponibles entre Macolin et Bienne pour rendre la région dynamique. 

 

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