La robotique dans le tourisme

post by : gabriele.stelitan

!!! PUBLICATION NON CONFORME AUX INSTRUCTIONS DONNÉES !!!

 

La robotique dans le tourisme

 

 

Introduction

 

Les robots font partie de l’imaginaire des hommes depuis toujours. Mais alors que nous nous étions habitués à ce que ces machines douées d’intelligence restent cantonnées à des rêves futuristes bien éloignés de notre quotidien, voici qu’une série d’initiatives très concrètes se multiplient de par le monde depuis quelques années. A tel point qu’on peut estimer aujourd’hui que les humanoïdes vont bel et bien arriver parmi nous d’ici 5 à 10 ans, et que le tourisme va être un des tout premiers secteurs impactés. Par robot, on entend un dispositif alliant mécanique, électronique et informatique accomplissant automatiquement des tâches dangereuses, pénibles, répétitives, ou bien des tâches simples mais avec une efficacité plus grande qu’un humain.

 

 

Développement

 

La robotique est aujourd’hui une tendance susceptible d’influencer le Tourisme. Dans le domaine du Voyage, on connait déjà Pepper, le robot humanoïde de SoftBank Robotics. Un grand nombre de robots avec différentes spécificités ont été présentés aux professionnels du secteur et au grand public. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C’est une innovation qui fait la fierté de l’office du tourisme Porte de DrômArdèche, à Hauterive. Depuis un certain temps, ce robot humanoïde accueil les touristes à l’entrée du bâtiment. Une première en France. Pepper est un robot de 1m20, 28kg, ses yeux sont capables de repérer son interlocuteur en face de lui, et un écran tactile sur le ventre peut permettre des recherches approfondies. Son rôle est de guider, en français ou en anglais, les touristes dans la région et de leurs faire découvrir d’autres destinations, comme le montre la vidéo ci-dessous.

 

https://www.youtube.com/watch?v=huiNzhesSAY

 

La robotique touche également le monde de l’hôtellerie. Un nouveau guide édité par hotelleriesuisse et deux hautes écoles spécialisées (HES) aide les établissements à dresser un état des lieux précis pour mieux définir les mesures à engager.

Selon une étude réalisée par l’Université de Saint-Gall, pour le tourisme suisse Il convient aujourd’hui de solliciter plus la numérisation et la robotique pour renforcer la capacité concurrentielle de l’hôtellerie suisse.

 

Par exemple comme la photo ci-dessous nous les présente, dans plusieurs hôtels Aloft aux États-Unis, c’est le Botlr qui apporte aux clients boissons et autres produits commandés par smartphone.

 

Un vaste choix d’outils numériques s’offre aujourd’hui aux hôteliers : il y a bien sûr les systèmes de réservation bien connus, mais aussi les robots bagagistes ou robots de service, ou encore les dispositifs de check-in en reconnaissance faciale. Toute la difficulté consiste à savoir quelle solution convient à quel hôtel ou, pour le dire autrement, comment opérer la transformation numérique au plus près des besoins.

Le projet intitulé « Étude de la numérisation dans l’hôtellerie suisse » entend y répondre pour élaborer ensuite un guide à l’usage des directeurs d’hôtel. L’outil leur permet de mesurer la maturité numérique de leur établissement et leur met à disposition des conseils précis sur la stratégie à mettre en place. C’est là précisément que réside le caractère novateur du projet car il fournit une solution précise et directe aux entreprises rendant leur positionnement sur le marché plus efficace.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blotr le robot des hôtels Aloft

Conclusion

 

Suite à ces deux exemples nous pouvons en tirer la conclusion que dans le secteur touristique Suisse et international, les technologies, particulièrement la robotique, ne cessent d’évoluer afin de prendre, au fil du temps, une place de plus en plus importante. Les robots remplacent l’humain et proposent des services variés tels que la réception de clients jusqu’à la satisfaction directe de services en tout genre aux clients d’offices de tourisme, hôtels ou encore la restauration. Cela nous permet de prendre conscience que les robots seraient le futur du tourisme en tout genre et surtout pour le bonheur des entreprises qui ont la soif d’évoluer et se rendre plus concurrentiel sur le marché.

 

https://www.tourmag.com/Le-tourisme-a-l-ere-de-la-robotique_a76590.html

 

https://www.lesoleil.com/le-mag/voyages/le-monde-du-tourisme-se-reve-peuple-de-robots-aea5f206b85b21c36cab32f4052b7a01

 

http://www.quotidiendutourisme.com/i-tourisme/xx-advanced-tourism-quel-avenir-pour-la-robotique-dans-les-territoires/164516

 

https://www.francebleu.fr/infos/insolite/videos-un-robot-pour-accueillir-les-visiteurs-a-l-office-du-tourisme-d-hauterives-1527783690

 

https://www.tourmag.com/Realite-virtuelle-augmentee-et-robots-quels-usages-pour-le-tourisme-Video_a93430.html

 

http://boisdron.com/2018/08/un-robot-augmente-de-250-la-frequentation-dun-office-du-tourisme-en-quelques-semaines/

 

https://www.lechotouristique.com/article/tui-accueille-son-premier-robot-employe

 

https://www.tourobs.ch/fr/articles-et-actualites/articles/id-5289-tripadvisor-se-dote-d-un-robot-conversationnel/

 

https://www.hotelleriesuisse.ch/files/pdf13/Insight_S14_f1.pdf

 

http://veilletourisme.ca/2015/10/20/le-tourisme-a-lere-de-la-robotique/

 

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L'hôtellerie de luxe

post by : diana.chea



Qu’est-ce qu’un hôtel de luxe ?

 
Tout d’abord le terme du luxe est compliqué à définir car chaque personne en a une vision différente. L’hôtel de luxe est un lieu où le client doit se sentir exclusif et unique, où il peut vivre une expérience forte et personnalisée. L’hôtel doit faire en sorte de dépasser les attentes de ses clients en investissant sans cesse car la clientèle devient toujours plus exigeante.
 
L’hôtellerie de luxe au niveau internationale et nationale.
 
 
L’hôtellerie doit constamment évoluer avec les environnements qui l’entoure afin de toujours être sur le marché et de ne pas risquer de se faire dépasser par la concurrence.
L’environnement technologique et écologique ont un impact important sur le secteur hôtelier de luxe.
Par exemple, au niveau du progrès technologique, l’hôtellerie doit progressivement bâtir des relations durables avec ses clients via leur site internet, les réseaux sociaux, etc. Afin qu’ils se sentent uniques et importants. Concernant le développement durable, il devient important pour les hébergements de luxe d’adopter des pratiques écologiques car les clients soutiennent de plus en plus l’écologie ainsi que l’impact que l’hôtel a sur l’environnement.
 
Le premier à avoir développé le marché de l’hôtellerie de luxe est César Ritz, entrepreneur suisse, qui devint directeur du Grand Hôtel National en 1878.
 
La Suisse est l’un des rares pays d’Europe à avoir une telle densité d’hôtels de luxe. L’hôtellerie est une source de revenus importants dans notre pays. En 2017, les établissements de 5 étoiles de l’association « Swiss Deluxe Hotels » ont connu une période favorable avec des fréquentations ainsi que des revenus en hausse. 
 
La biodiversité en Suisse est l’attraction touristique primaire et joue donc un rôle important pour le secteur hôtelier de luxe, qui, l’inclût quotidiennement dans ses activités (restauration, immobiliers, etc.)

 

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Impact d’Airbnb face aux hôtels des différentes régions de Suisse

post by : lucie.gotz



Dans l’hébergement touristique la concurrence est présente depuis toujours, mais avec l’arrivée d’une plateforme bien particulière, Airbnb, celle-ci prend une autre dimension. Dans ce document, une approche de la manière dont Airbnb influence les marchés de l’hôtellerie est présentée. Après une brève présentation de ce qu’est Airbnb, une approche plus approfondie est effectuée sur l’impact que l’on constate dans les régions touristiques de Suisse et dans les grandes villes.

 

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Einfluss des World Economic Forum’s auf den Davoser Tourismus

post by : nadjasop.kachele



Anhand unserer Fallstudie im Fach Incoming haben wir den Einfluss des World Economic Forum’s auf den Davoser Tourismus analysiert. Gemäss unseren Erkenntnissen profitiert der Tourismus generell betrachtet mehr als er darunter leidet. Jedoch profitieren nicht alle Teilnehmer des Tourismus gleichermassen. Die Unterkünfte sind in Davos während des Forums komplett ausgebucht. Man könnte gar behaupten, dass diese Auslastung während des WEF die Existenzsicherung der Davoser Hotellerie ist. 
Beim Verkehr kann man klar einen Trend sehen, dass vor allem die Luxusverkehrsmittel, wie Helikoptertransporte und Limousinenservices profitieren, während der restliche Verkehr in Davos buchstäblich stecken bleibt. 
Das WEF steht in der Schweiz gesamthaft nicht in einem guten Licht, zu viele negative Schlagzeilen erreichen und während dieser Zeit im Januar aus Davos. Jedoch kann man nicht abstreiten, dass durch das Forum Davos weltweit extrem an Bekanntheit erlangt hat und der örtliche Tourismus im Gesamten betrachtet sehr profitiert. Doch diese positiven Folgen beschränken sich nicht nur auf Davos, auch der gesamte Schweizer Tourismus und auch die Schweiz erlangt durch diese jährlichen Treffen an Bekanntheit. 
Aus unserer Sicht kann man über das World Economic Forum denken was man will, aber grundsätzlich sollten wir, der Schweizer Tourismus und die Schweizer Wirtschaft auch die positiven Seiten dieser Konferenz sehen. Denn positive Seiten bringt sie neben einigen negativen auch mit. Wichtigster Aspekt ist, dass unser Tourismus dank dem WEF an Bekanntheit erlangt.
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Der steigende Trend «virtuelle Realität» im Tourismus

post by : loucine.maugere



Reise-und Tourismusbüros, sowie Hotels, Kreuzfahrtschiffe, als auch Fluggesellschaften, brauchen immer mehr die Virtuelle Realität, um ihre Kunden besser beraten, aber auch verstehen zu können.

«Ein Erlebnis zum Anfassen»: Diese völlig neue Erfahrung ist ein grosses Plus für die Reise- und Tourimusbüros, die schon auf VR umgestiegen sind. Damit können sie ein Produkt auf eine neue Art vorstellen. Es gibt Bilder aber auch Videos, welcher mit GoPro-Kameras gedreht wurden. Die Filme und Fotos zeigen eine 360- Grad-Ansicht, sodass sich der Betrachter mitten im Geschehen befindet. Neben Aussen und Innenansichten von Ferienanlagen kann man auch Sehenswürdigkeiten und Erlebnistouren bestaunen. Damit kann man die Reiselust und –Begeisterung beim Kunden erwecken. Doch wie beratet man denn mit Hilfe von VR? Über einen zweiten Bildschirm sieht man, wo sich der Kunde in der virtualen Welt befindet. So kann man ihn bei bestimmten Stellen aktiv beraten. Man kann Tipps geben und die Stellen schönreden.

Auch in der Hotelindustrie wird VR immer mehr eingesetzt. Hotelanbieter stellen VR Tours der Zimmer und die Unterkünfte auf ihre Internetseiten. Somit kann der Kunde sich schon im Voraus ein genaues Bild machen. Das Bild, das man sich machen kann ist viel präziser, als auf Fotos. Das Ziel dabei ist es natürlich die Gastfreundschaft zu verbessern, doch auch das Kundenerlebnis zu erhöhen. Hilton z.B hat in eine «Accomodation Galery», d.h. in eine Innovation Gallery, wo unter anderem VR-Systeme und Technologien zur Geräuschreduzierung getestet werden. Hier will das Hilton-Management nicht nur technologische Lösungen bei der Hotelzimmergestaltung verbessern, sondern auch Partner, Hotelbetreiber und Mitarbeiter für neue Technologien begeistern und diese diskutieren. Die Hilton Innovation Gallery soll dabei nicht nur Konzepte für einzelne Produkte hervorbringen, sondern das Unternehmen hofft, aus der Kombination verschiedener Technologien völlig neue Marken entwickeln zu können. Auch das Mariott hat den Weg der Technologie eingeschlagen, indem es den «Room of the future», d.h. ein Zimmer mit virtuellem Assistent, der mit der Stimme, oder mit Hilfe eines Apps auf dem Handy, aktiviert werden kann. Dieser Smart Room beinhaltet unter anderem eine «voice activated smart shower», sowie projizierte Yoga Kurse.

Fluggesellschaften brauchen VR auf zwei Arten. Erstens hilft es, den Komfort im Flugzeug zu verbessern (z.B. in der Business Class Filme in 3D schauen), doch auch die Kundenwünsche besser zu verstehen. Der Stewart trägt eine VR-Brille und kann somit Informationen über den Kunden herausfinden und so besser auf seine Bedürfnisse eingehen. Auch dem Tourismus des Gastlandes ist es ein Vorteil, denn die Kunden des Fluges können mit einem kleinen VR-Film die bekanntesten Destinationen des Gastlandes vor der Landung erkunden. Zweitens ist VR eine gute Möglichkeit für einen Kunden, schon im Voraus das Flugzeug zu erkunden und damit den perfekten Sitzplatz zu reservieren. Es kann auch den Wunsch hervorrufen, in einer anderen Klasse zu fliegen, denn man konnte ja im Voraus sehen wie die verschiedenen Klassen ausgestattet sind. Die Fluggesellschaften können somit auch sehen, was die potenziellen Kunden interessiert (z.B. was sie am liebsten Essen möchten).

Als Fazit kann man sagen, dass neue Technologien wie VR einen riesen Vorteil für das Marketing in allen Branchen des Tourismus sind. Man erweckt bei dem Kunden neue Wünsche, doch kann diese nun auch besser verstehen und die Qualität verbessern. Allerding kann es schnell zu einer Violation der Anonymität kommen. Bei «Smart Rooms» in Unterkünften ist die Gefahr, dass es gar kein Personal mehr braucht und als Folge verlieren viele Personen ihre Arbeitsplätze.

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TIA_Benchmarking des établissements de cure en Valais et dans le Chablais vaudois

post by : evan.pasquini



Le thermalisme est un élément clé pour le secteur du tourisme suisse. Le Valais est une région importante sur ce marché, étant donné qu’elle recense six établissements thermaux, dont la majorité comprend un hébergement lié ou à proximité des bains.
L’étude de cas proposée se base sur l’analyse du benchmarking dans le secteur de l’hôtellerie thermale sur l’Hôtel des Bains Salina Maris (Breiten ob Mörel), le Viktoria Hotel (Loèche-les-Bains), l’Hôtel des Bains de Saillon, l’Hôtel des Bains d’Ovronnaz et le Grand Hôtel des Bains de Lavey. Ce travail se base sur la comparaison des prix de ces cinq établissements thermaux avec les prix moyens suisses pour une chambre dans un hôtel couronné de trois ou quatre étoiles. Le but de la recherche étant de savoir si les prix proposés par les cinq centres sont justifiés par les bains thermaux.
Après avoir analysé les prix des chambres des établissements sélectionnés, on constate que les tarifs proposés sont justifiés pratiquement uniquement par la présence des bains, et, certains, sont en-dessous de la moyenne suisse. Les tarifs considérés étant ceux trouvés après soustraction du prix d’entrée aux bains thermaux.
 
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Analyse der Kundenbewertungen Schweizer Hotels

post by : Fuhrer Jasmin



Damit ein Betrieb erfolgreich sein kann, muss er zufriedene Gäste haben, ganz nach dem Motto „der Kunde ist König“. Die Mund-zu-Mund Propaganda ist im Tourismussektor ein sehr wichtiges Marketinginstrument und eine gute Reputation ist für jeden Gästebetrieb Gold wert. Die Studie „Die Qualität der Walliser und Schweizer Hotellerie aus Kundensicht“ zeigt auf, dass sich vor allem guter Einsatz in der Qualität, Positionierung und Gästezufriedenheit eines Hotels auszahlen können. Die Online-Reviews von Gästen sind heute ein unerlässliches Hilfsmittel zur Ermittlung der Kundenzufriedenheit. Dafür wurde „TurstYou“ ins Leben gerufen. TrustYou sammelt geprüfte Kundenbewertung von online-Plattformen von Schweizer Behebungsbetrieben und kann mit diesen Datensammlungen eine sehr genaue Auswertung hervorweisen. Die „TrustScore“ stellen mit Punkten von 0 bis 100 die Zufriedenheit der Gäste dar.

In der Schweiz haben die klassischen Ferienregionen wie Wallis mit 83.1 Punkten und Graubünden mit 83.4 Punkten die besten Bewertungen. Die Städte haben durchschnittlich einen Wert unter 80.0 Punkten. Ebenfalls lässt sich sagen, dass die Hotels mit einem Qualitäts-Gütersiegel des Schweizer Tourismus höhere Punkte erzielen. Je mehr Sterne ein Hotel hat, desto höher sind im Normalfall die TrustScore.

Abschliessend ist also festzuhalten, dass es sehr wichtig ist, auf die Feedbacks von Kunden einzugehen um daraus zu lernen und sich zu verbessern, damit man sich von seinen Mitbewerbern abheben kann.

 

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Le Fairbooking

post by : Rebstein Diane



Aujourd’hui, la tendance touristique est de partir moins longtemps, mais plus souvent. Les touristes se renseignent et réservent leurs vacances sur Internet et utilisent, pour la plupart, les plateformes de réservation les plus connues telles que Booking, Expedia ou encore HRG, sans savoir qu’elles demandent aux hôtels de grandes commissions qui amputent sur le budget des petits hôteliers. Ceux-ci se voient donc limités dans les possibilités d’investissement, que ce soit dans leur infrastructure ou alors dans le personnel.

 

C’est pourquoi de plus en plus d’hôtels tentent, à l’aide d’incitatifs, de faire réserver les clients directement via leur propre site internet. De plus, le Club Hôtelier de Nantes a mis sur pied le site internet www.fairbooking.com qui joue le rôle d’un canal de distribution à la manière de www.booking.com mais qui ne demande que peu d’investissement de la part de l’hôtelier et surtout aucune commission exorbitante.

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Le Wi-Fi dans l’hôtellerie, un besoin indispensable à la génération Y ?

post by : Pittet Marie



La génération Y a des attentes différentes que ses prédécesseurs lorsqu’elle voyage, surtout lorsqu’il s’agit des services Internet. En effet, celle-ci exprime de plus en plus la nécessité de voyager « connecté » ; elle s’attend donc à un service Wi-Fi entièrement gratuit et performant. Ceci constitue un véritable défi pour les hôteliers qui réalisent de plus en plus ce besoin et essaient de trouver des compromis entre la performance de ce service et son coût engendré.

Plusieurs solutions ont été recherchées mais nous constatons encore aujourd’hui et dans le monde entier que le Wi-Fi gratuit n’est pas acquis. En Suisse, un large retard se profile en comparaison avec l’international quant à la gratuité de ce service.

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La Révolution des Concierges

post by : Dufaux Anthony



La nouvelle tendance en matière d’innovation hôtelière est de porter le service client à
son  paroxysme.  L’ère  est  aux  concierges  virtuels.  Dans  ce  but,  plusieurs  chaînes
hôtelières  comme Hyatt, Marriott ou encore Novotel ont revisité les tâches du concierge.

Cette nouvelle technologie permet aux hôtels d’entrer en contact avec les voyageurs
avant, pendant et après leur séjour, leur offrant une expérience durable enrichie et sur mesure.

Le concierge 2.0 offre aux clients un nouveau type de services: il transmet des informations touristiques, prépare un séjour personnalisé et envoie les offres promotionnelles des différents services de l’hôtel, tel un assistant personnel.

 

 

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