La Foire du Valais

post by : lucmarc.joanneto



Nous nous sommes intéressés à l’évènement de la Foire du Valais, qui se déroule chaque année à la fin septembre et début octobre. Cette foire dure 10 jours. Pour cela, nous avons eu un entretien téléphonique avec M. David Genolet, directeur général de FVS Group de Martigny. Ils travaillent toute l’année afin de préparer la prochaine édition de la « Foire du Valais ». Ils sont 20 collaborateurs mais travaillent avec des personnes externes afin de concrétiser de nouveaux projets. Pour cela, l’entreprise dispose d’un budget de 4 millions.

 

Tout d’abord, les entreprises achètent et distribuent à leur bon vouloir les billets d’entrées. Il faut savoir que le prix d’une entrée est de 14.-. Cette foire est très populaire, d’ailleurs son record de visiteurs tout au long de cet évènement était de 224'000 et son record journalier est de 35'000 pour le deuxième samedi de la foire. Ces chiffres concernent l’année 2016. Les exposants et leurs stands sont choisis selon leur fidélité, leur réputation, leur catégorie et la durée de la demande de participation. La « Foire du Valais » a une marge de variation de 4% pour le choix des exposants.

 

Lors de la fermeture du comptoir, l’animation en ville est gérée directement par la ville de Martigny. Elle met à disposition la place centrale afin de poursuivre la soirée et animer la ville. Les nuitées ne sont pas vraiment influencées par l’évènement. Pour l’aspect écologique et la gestion des déchets à l’intérieur de la foire, une équipe de nettoyage se relaie pendant la nuit. La gestion des déchets reste problématique au niveau des visiteurs.

 

Pour finir, la « Foire du Valais » c’est 43'000 m2, 400 exposants, 224'000 visiteurs, 30 artistes de tout style et 10 jours de pure folie.

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Villars-Gryon et le ski

post by : caroline.dulex



Nous allons parler de Villars-Gryon, une station de ski qui est rattachée au domaine skiable des Diablerets. Villars-Gryon se situe dans le canton de Vaud, à une altitude de 1300 mètres et se trouve au cœur des alpes vaudoise. La station de ski englobe 2 domaines, Villars/Bretaye et Gryon. Le domaine skiable comprend 44 installations et 125 kilomètres de piste en tout. Il y a aussi d’autres activités hivernales, telles que le ski de fond, une piste de luge, etc. Le tarif est de 53 fr. pour une journée et par adulte. La station met l’accent sur le ski afin de faire son chiffre d’affaires. Les remontées mécaniques font plusieurs tarifs différents pour les piétions et les skieurs ainsi qu’entre l’été et l’hiver.

Statistiques :

La fréquentation pour les journée-skieurs à Villars-Gryon est un peu moins de 400'000 pour la saison. Sur les Alpes vaudoises et fribourgeoises le chiffre d’affaires a baissé de 0.6% par rapport à la saison 2013-14, principalement à cause du manque de neige. Le chiffre d’affaires hivernal représente 75% du total contre 25% en été, ce qui est déjà assez important mais il reste du potentiel. Cependant, le chiffre d’affaires pour les alpes vaudoises et fribourgeoises pour la saison 2015-2016 a baissé de 15.6% par rapport à la moyenne sur 4 ans, mais  +0.3% par rapport à la saison précédente. Pour la saison d’été de mai à septembre 2016 le chiffre d’affaires a évolué de 11,8% par rapport à l’année précédente, ce qui montre le potentiel de la station.

Comparaison station :

Leysin se trouve à 1300 mètres d’altitude comme Villars avec 14 installations et 60 kilomètres de piste. Il y a aussi un peu moins de 400'000 journée-skieurs par année. Le prix d’un tarif adulte pour une journée est de 48 fr. Saas-fee se situe elle à 1800 mètres d’altitude avec 21 installations et 100 kilomètres de piste. Il y a environ 400'000 journée-skieurs. Le prix pour une journée adulte est de 70 fr.

Points à améliorer :

Il y a des efforts à faire pour le développement des activités d’été et activités annexes principalement comme événements pour les jeunes ainsi qu’une solution pour les parkings car il n’y en a pas assez. Un autre point à améliorer est le site internet qui ne donne pas très envie contrairement aux autres stations, cependant il a été amélioré et est déjà accessible en version Bêta. Le Snow Park est aussi à améliorer car il n’y a pas assez d’obstacles et c’est un élément important pour l’attractivité des jeunes snowboardeurs. Le dernier point à pouvoir être amélioré, sont les prix des remontées mécaniques qui pourraient être variées selon la méthode du Yield management.

En conclusion la station Villars-Gryon s’en sort plutôt bien malgré les difficultés liées au climat et aux difficultés financières. Ils s’améliorent à leur rythme et en fonction de leurs moyens et capacité.

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MILESTONE 2016

post by : sandra.hauswirt



Der MILESTONE ist der offizielle Schweizer Tourismuspreis. Seit dem Jahr 2000 werden besonders innovative Projekte und Persönlichkeiten in der Schweizer Tourismuslandschaft damit gewürdigt. Die wichtigste Auszeichnung der Branche steht für Innovation. Der MILESTONE wird in folgende Kategorien unterteilt:

  • Innovation
  • Nachwuchs
  • Nachhaltigkeit
  • Lebenswerk

Der diesjährige Gewinner im Bereich Innovation ist Arosa; die Event-Destination in den Bündner Bergen. Mit Mut und Engagement hat es sich als Event-Destination positioniert und es so geschafft, die Saison systematisch zu verlängern und eine Erhöhung von Auslastung und Logiernächten zu generieren. Die Jury beurteilte dieses Projekt als exzellentes Beispiel erfolgreicher Kooperationen. Mit einem Team, welches sich zu Event-Spezialisten entwickelt hat, wagt die Destination Neues und trifft mit ihrem Angebot immer wieder die Nachfrage. Die Erfolgsstory von Arosa zeigt, dass dieses marktwirtschaftliche Modell nicht nur einen Vorzeige- sondern auch einen Nachahmungscharakter hat.

Beispielevents sind das Arosa Humorfestival, das Arosa ClassicCar sowie Audi FIS Ski Cross World Cup.

Der bereits gestartete Event-Ausbau als Ferienregion Arosa-Lenzerheide, erhält durch den Gewinn vom MILESTONE weiteren Rückenwind.

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Instant messaging and Artificial Intelligence - The future of tourism industry?

post by : arnaud.kolly1



Instant messaging is quickly becoming one of the most important tools for tourism industry to communicate with customers. Instant messaging services are mobile application that allow you real-time communication. In addition to live chat, users can also share files, locations and much more (Facebook Messenger, WhatsApp, WeChat and Snapchat).

WhatsApp is the most popular instant messaging application with one billion monthly active users. Exceeded by the large number of requests, some companies equip themselves with chatbots to improve their customer service. Chatbot (contraction of “chat” and “robot”) is a messaging system with artificial intelligence capable of interacting with users. Integrated on the website or on social networks, the software analyses the question and provides a personalized answer.

Today, artificial intelligence is perceived as one of the most promising markets. According to numbers from Bpifrance, the global market for smart machines is expected to grow by 53% between 2015 and 2020. Multinationals like Amazon, Google, Facebook, IBM and Microsoft have set up a research unit and work together with technology specialized start-ups in order to improve Artificial Intelligence. It is estimated that $ 5.4 billion will be invested in these start-ups in the coming years.

In conclusion, AI is a very lucrative market that is partly explained by an increasing technological dependence and tourism industry should jump onboard. What about you? Do you think that instant messaging and chatbot will be the future customer relationship management tool in tourism industry?

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Halal Tourismus

post by : Olivia Krattinger



Das Reiseverhalten der Muslime hat sich in den vergangenen Jahren stark gewandelt. Religiöse Ziele wie Mekka rückten in den Hintergrund und boten dem Reisevergnügen Platz. Damit die arabischen Gäste ihre Religion auch in ihren Ferien ausleben können, hat sich der Halal-Torismus entwickelt. Hotels passen ihr Angebot an, indem sie Gebetsräume einrichten oder Restaurants eröffnen, die Halal-Fleisch anbieten.

Die Schweiz ist ein beliebtes Ziel bei den Muslimen. Im Jahr 2015 wurden 929'000 Übernachtungen von arabischen Touristen gezählt. Im Vergleich zum Jahr 2000 bedeutet dies ein Zuwachs von 390%. Dieser Trend ist trotz dem Minarett-Verbot und der aktuellen Burka-Debatte weiterhin steigend. Arabische Besucher sind in der Schweizer Tourismusbranche gerne gesehen. Sie können sich den teuren Franken leisten und geben täglich bis zu 460Euro aus. Zu den beliebtesten Halal-Reisezielen in der Schweiz gehören Genf und auch Interlaken. 

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Airbnb's impact on the Swiss Tourism industry

post by : ines.gotti



Airbnb is an internet platform founded in 2008 in California which allows people to book unique accommodations all over the world in order to live new experiences. You can also rent your own accommodation whether it’s a castle, a treehouse, a boat or a simple apartment. Airbnb is connecting people living in 34’000 different cities and 191 countries, which explains why it’s become one of the main actors in the tourism industry. So far, they have 60 million clients on their platform.

We have compared the impact of Airbnb on the Swiss tourism industry and more precisely on the Valais region in terms of numbers. According to a study, we found that Airbnb in the Valais represents 25.5 % of Airbnb’s total market share. In comparison, the Swiss hotel industry represents 11.5% of its total market share. We can see that Airbnb’s impact on the Valais region is quite important because it nearly represents 50% of the total number of beds in the hotel industry in the Valais.

In order to respond to Airbnb’s offer, several tourism offices in tourism like; "Sierre Tourisme", "Fribourg Tourisme", "Jura Tourisme" and the "Municipality of Porrentruy", have put themselves together to create a partnership leading to a modern and interactive website. SNUKR allows people to choose between, for example, several routes, activities and destinations. People can also propose their own routes and therefore share their personal experiences and give advices to other travellers. All of that is easily accessible through the app which anyone can download in a few clicks.

In the next five years, Airbnb is supposed to reach 500 million overnights.

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Visperterminen und die Marke "Heida"

post by : martina.vanzwiet



Der Genusstourismus ist weltweit auf dem Vormarsch, was Weinregionen überall ein hochinteressantes neues Fenster öffnet. Gerade Regionen wie dem Wallis, die bisher vor allem im Winter eine höhere Frequentierung durch Schneesporttouristen genossen können durch Instrumentalisierung dieses Trends ein neues Kundensegment von kauffreudigen, unterhaltungsaffinen und genussorientierten Menschen diverser Hintergründe, Altersklassen und Milieus erschließen.

 

 Ein Paradebeispiel hierfür ist das Dorf Visperterminen, das sich die verbreitete Beliebtheit seiner typischen Heida-Rebsorte so zu eigen gemacht hat, dass es nun lokal, in den Medien wie auch auf den Wein-Etiketten der weltweit zirkulierenden Flaschen des edlen Tropfen als das „Heidadorf“ bekannt ist.

Die Vinzer von Visperterminen belassen es jedoch nicht beim Verkauf und der Degustation ihres flüssigen Stolzes – sie bieten auch diverse touristische Produkte rund um die Faszination Heida an und generieren somit eine beachtliche Zunahme an touristischem Interesse an der Region.

 

Die Region Visperterminen trifft nicht zuletzt den touristischen Nagel auf den Kopf, weil sie dem Publikum durch die lange Weinbautradition die Authentizität liefern kann, die gerade bei Kultur- und Gastrotouristen zu den Kernkriterien gehört. Die aufgeschlossene, energetische Art, die den Wallisern typischerweise zuzuschreiben ist, unterstützt den Erfolg von Pairing-Degustationen, Weinwanderungen und dem alljährich ausverkauften „Wii-Grill-Fäscht“ noch zusätzlich.

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Cyclotourism

post by : jeanmich.germanie




Cyclotourism in Wallis

 

With more than 3 million cyclists in Switzerland, the cyclotourism represents a huge touristic potential in our country. Indeed, more than 45% of Swiss people have a bike and use it either to go to work, to do sport or simply to enjoy the nature. Every year, the UNICEF Cycling for Children and The Mini Kid Junior Terrific take place in Crans Montana (which aims are to show commitment through sporting performance and fund-raising to help children in need). These two events including Slow Ups (in overall French part of Switzerland) help to maintain the idea that cycling is more than just a sport. Thus, it can be involved in our daily life as well as in our leisure time. All of this show that the biking culture is very common and that cyclotourism has some good days ahead. But first let’s see what already exists in that domain.

After our visit of the tourism office of Sierre, we got to know a bit better what is offered in that field in the region and Canton of Wallis in general. There are four sub-categories of cycling that can be named: VTT, Road Biking, Bike Park and E-bike. And these are their infrastructures available in the area:

·         VTT: 11 itineraries (all in all 177 km) of endurance and cross-country. This category attracts more young tourists and middle aged men.

·         Road Bike: more than 200 km and 10 new itineraries newly designed, attracting more sporty people and middle-aged men looking for challenges.

·         Bike park: In Crans-Montana, there are two slopes (red and black) with different obstacles and a panoramic view. It suits people looking for adrenalin and into more risky sports.

·         E-Bike: recharging stations available and shops renting e-bikes. This category attracts all kind of people and therefore, it deserves more attention. Indeed, E-biking opens the world of cyclotourism to a bigger target group. If other categories exclude some people because of their health and preparation requirements, E-biking on the other hand can be practiced by everyone without any need of being good in this sport. E-biking helps people to easily integrate the image of cyclotourism as being a real form of tourism where relaxation, fun and sightseeing are met. Indeed, for some people, the idea of cycling, being tired and going down on panoramic slopes can be a cause of demotivation which would kill the idea of trying this experience. But if this image of cyclotourism is associated to e-biking, this would be a whole new ball game. Indeed, more people are willing to practice cycling when the effort is minimized and the pleasure of being outdoor and enjoying the nature is maximized. That is why the highlight of cyclotourism should be put on E-Biking.

As we can see, Sierre and its region have a good offer for cyclotourists. Moreover, the Official website of Crans-Montana suggests the perfect places to stay and also where to find good equipment for your journey on the Swiss trails.

In addition to the different tourist Office that promotes the activity of cyclotourism, we can add three major’s actors who contribute to the development of the cyclotourism and make possible this activity:

SwissMobile: Is the national network for non-motorized traffic in particular for leisure and tourism (hiking, cycling, mountain biking, skating and canoeing). It provides different maps and has a mobile application. It’s a Foundation founded in 1993.

SwissTrails: Is a tour operator specialized in the sustainability mobility. With its network it offers simple or complete packages for international and Swiss tourists. It uses the itineraries from SwissMobile.

Rent a Bike: Is the largest hiring company in Switzerland in this area. Active in the bicycle rental in Switzerland since 1987, its wide network includes 4,500 bikes spread across 200 stations locations in 2014.

 

Sources:

Internet links:

v  Delanois, Audrey : http://doc.rero.ch/record/235920/files/delaunois_audrey_2014.pdf

http://www.veloland.ch/fr/contact.html

http://www.swisstrails.ch/swisstrails_franz/hostel_touren.html

https://www.tourobs.ch/fr/actualites-et-articles/articles/id-3865-grand-angle-sur-le-cyclotourisme/

http://www.velosuisse.ch/fr/media146488.html

www.myswitzerland.ch

www.extremessports.com

http://www.au-primerose-hotel.fr/wp-content/uploads/2011/03/cyclo-tourisdme.jpg

 

External sources :

 

v  Office de Tourisme Sierre

v  Gutbub, Martin: Swiss-Mobil (email-info@schweizmobil.ch)

 

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Der Massentourismus auf Vormarsch

post by : celinean.clement



Massentourismus ist heutzutage ein noch nicht so weit verbreiteter Begriff in der Tourismus-Branche. Er wird aber nach und nach immer wichtiger und präsenter.

Beispiele dazu sind die Touristendestinationen Mallorca und Venedig, welche schon seit längerer Zeit davon betroffen sind. Im Gegensatz zu Venedig ist das Image von Mallorca schon sehr vom Massentourismus geprägt. Der Ballermann und auch die "Invasion" der Deutschen sind DAS Bild von der Balearen-Insel.

Anders hingegen Venedig. Die Vorstellung der romantischen Lagunenstadt besteht bis heute. Die Realität hingegen differenziert sich von der Idee des Besuchers.. Überall Ansammlungen von Menschen jeglicher Nationalität und endlose Schlangen an den Ticketschaltern.

Um die Auswirkungen dieses Massentourismus in den Griff zu kriegen, gibt es vereinzelte Lösungen; somit wird diskutiert, ob in Zukunft etwa die Übernachtungspreise in Mallorcas Unterkünften steigen oder in Venedig eine sogenannte "Pay Wall" errichtet wird.

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Social's media influence on generation Y

post by : meganest.burgat



24% of all people in Europe are millennials or also called generation Y. This generation grew up with the internet and they feel like they always have to be connected. For millennials it is significant to communicate their opinion online as well as informing themselves on the internet. Sharing is caring, summarises the relationship between the millennials and social media quite well. Therefore, reviews on sites like TripAdvisor or pictures seen on Instagram have a vast importance for them, which shows how vital social media is for today’s Tourism offices.

Sometimes people have difficulties finding their own identity, for that reason they tend to look up what others are doing and then take them as their role models. In contrast to that idea, the generation Y still wants to be unique. Which is why companies try to personalise products and seduce them by responding to their specific expectations. In addition, fun has become a fundamental part of life. Organisations already include this feeling in their advertisements.

What to consider while posting on social media is that the quality is more important than the quantity. Another input is that Instagram and Snapchat should be used more, since they have massive user bases, especially youngsters. People are getting lazier; therefore, it is highly important to use video content.

Related to tourism, social media can be used not only to attract new customers but also to remind previous visitors of the place and get them to come back.

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