La Fondue: De l'emblème helvétique à l'attraction touristique

post by : Ricard Leila



La fondue est un des nombreux attraits touristiques de la Suisse en plus de ses beaux paysages et de son calme ambiant. Lorsqu'elle est alliée à son magnifique cadre, elle constitue en elle-même une plus-value à l'offre touristique. 

A l'ère de l'innovation touristique et de la recherche d'une expérience unique, la fondue est désormais combinée à un large panel d'offres touristiques existantes. Elle permet de vivre une nouvelle aventure gastronomique. 

 

 


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LA FONDUE DANS LE TOURISME.pdf


Authors

Basic, Aida; Bryois, Clara; Garcia, Cindy; Ricard, Leila; Schito, Nadia; Som, Noémi. 701 (2014)

 

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